最佳答案:英国 。蓝风车是英国品牌 , 蓝风车淡奶油,具有欧洲传统的天然奶油风味和更为稳定的操作属性,可广泛应用于西点及餐饮领域 。淡奶油一般都指可以打发裱花用的动物奶油 , 脂肪含量一般在30%~38%,打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了 。相对于植物奶油更健康 , 动物淡奶油本身不含糖,所以打发的时候要加糖 。
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【蓝风车淡奶油是哪国的】英国 。蓝风车是英国品牌,蓝风车(Millac)淡奶油,具有欧洲传统的天然奶油风味和更为稳定的操作属性 , 可广泛应用于西点及餐饮领域 。淡奶油一般都指可以打发裱花用的动物奶油 , 脂肪含量一般在30%~38% , 打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了 。相对于植物奶油更健康 , 动物淡奶油本身不含糖 , 所以打发的时候要加糖 。用法跟植物性奶油基本一样,但是溶点比植物奶油要低一些,可用来制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米苏、蛋挞、奶油面包等 。
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