最佳答案：牛奶奶油鸡蛋面粉一起放入面包机，加入酵母粉揉匀 ， 加入黄油揉出手套膜；发酵约2小时，揉匀排气；分成大小均等的小剂子，揉成圆形；放到烤盘上；进行二次发酵；刷蛋液，撒上芝麻，烤箱180度烤15分钟即可出炉；将生菜铺上，牛排用黑椒和盐腌制，煎熟，放到切开的面包上；挤上沙拉酱即可 。
【牛肉汉堡的做法】
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牛奶奶油鸡蛋面粉一起放入面包机 ， 加入酵母粉揉匀，加入黄油揉出手套膜；
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发酵约2小时，揉匀排气；
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分成大小均等的小剂子，揉成圆形；
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放到烤盘上；
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进行二次发酵；
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刷蛋液，撒上芝麻，烤箱180度烤15分钟即可出炉；
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把生菜铺上，牛排用黑椒和盐腌渍，煎熟 ， 放到切开的面包上；
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挤上沙拉酱即可 。
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