最佳答案:准备食材:梅10斤、盐2斤 。青梅洗干净 , 腌盐,一斤梅二两盐,腌二天后把盐水倒掉 , 用清水洗一遍 , 晾干 。晾干后,下糖,一斤梅八两糖,下糖把苦水去掉,糖水不要 。腌糖腌两天即可食用 。
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1、准备食材:梅10斤、盐2斤 。
2、青梅洗干净,腌盐,一斤梅二两盐,腌二天后把盐水倒掉,用清水洗一遍,晾干 。
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3、晾干后,下糖,一斤梅八两糖,下糖把苦水去掉,糖水不要 。
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4、腌糖腌两天即可食用 。
【脆梅怎么做】
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