最佳答案：白云猪手、沙河粉、太和烧排骨、无花果炖鸡、霸王花、云吞面、煲仔饭、糯米鸡、烧味、鲜虾饺等 。1、白云猪手：特色美食 ， 酸中带甜、肥而不腻 。2、沙河粉：特色美食，粉皮薄而透明 ， 口感柔韧爽滑 。3、太和烧排骨：特色美食，外焦里嫩、多汁鲜嫩 。4、无花果炖鸡：特色美食，汤底清甜、肉质紧致 。
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白云区美食有白云猪手、沙河粉、太和烧排骨、无花果炖鸡、霸王花、云吞面、煲仔饭、糯米鸡、烧味、鲜虾饺等 。
1、白云猪手：特色美食 ， 酸中带甜、肥而不腻 。
2、沙河粉：特色美食，粉皮薄而透明，口感柔韧爽滑 。
3、太和烧排骨：特色美食，外焦里嫩、多汁鲜嫩 。
4、无花果炖鸡：特色美食 ， 汤底清甜、肉质紧致 。
5、霸王花：传统美食，营养丰富、回味无穷 。
6、云吞面：传统特色小吃，肉质细腻，鲜香味美 。
7、煲仔饭：传统美食，滋味深长，香气扑鼻 。
8、糯米鸡：特色小吃，深受当地人喜爱 。
9、烧味：传统美食，色香味全、味道鲜美 。
【白云区美食】10、鲜虾饺：鲜虾饺因其外皮白皙，呈半透明状，且韧度强，因软嫩，味道鲜、香、醇而闻名遐迩 。