春笋要煮多久才可以熟

最佳答案:视情况而定 。新鲜春笋需先焯水5分钟左右,焯水可去除春笋的涩味,使口感更加清香嫩爽,还能减少草酸的含量,再加上配料煮10~15分钟即可 。而干春笋需提前浸泡4个小时左右 , 然后下锅煮30分钟左右才熟 。

春笋要煮多久才可以熟

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【春笋要煮多久才可以熟】视情况而定 。新鲜春笋需先焯水5分钟左右,焯水可去除春笋的涩味 , 使口感更加清香嫩爽,还能减少草酸的含量,再加上配料煮10~15分钟即可 。而干春笋需提前浸泡4个小时左右,然后下锅煮30分钟左右才熟 。