最佳答案:1、准备食材:火焙鱼、油、盐、辣椒、蒜头、生姜、蒜苗、料酒、生抽 。2、红辣椒洗干净切丁 , 蒜头拍碎、生姜切丝、蒜苗切丁 。3、炒锅放油烧7成热放入火焙鱼炸脆 。4、放入红辣椒、蒜头和生姜 。5、加入少许清水煮5-10分钟 。6、5-10分钟后加入适量生抽 。7、放入蒜苗、盐巴和料酒 。
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1、准备食材:火焙鱼、油、盐、辣椒、蒜头、生姜、蒜苗、料酒、生抽 。
2、红辣椒洗干净切?。?蒜头拍碎、生姜切丝、蒜苗切丁 。
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3、炒锅放油烧7成热放入火焙鱼炸脆 。
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4、放入红辣椒、蒜头和生姜 。
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5、加入少许清水煮5-10分钟 。
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6、加入适量生抽 。
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7、放入蒜苗、盐巴和料酒
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8、翻炒均匀出锅即可 。
【怎么炒湖南火焙鱼好吃】
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