【萝卜粄的由来】最佳答案:由千百年前客家人原为华北麦作区居民,以馍、饺子、面条等面食为主,南迁后限于稻作环境 , 改成食米,便以米粉做成北方面食来借此追怀祖先及解思乡情,于是萝卜粄看起来就像超大号的饺子 。
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萝卜粄(bǎn),据说由千百年前客家人原为华北麦作区居民,以馍、饺子、面条等面食为主,南迁后限于稻作环境,改成食米 , 便以米粉做成北方面食来借此追怀祖先及解思乡情 , 于是萝卜粄看起来就像超大号的饺子 。
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