最佳答案：糟卤可以糟茄子、豆角、西红柿、白菜、香菜、菠菜、青椒、黄瓜、菜花、芹菜、冬瓜、西葫芦、韭菜、南瓜、丝瓜、蒜苗、西兰花、油麦菜等 。糟卤，是用科学方法从陈年酒糟中提取香气浓郁的糟汁 ， 再配入辛香调味汁，精制而成的糟卤，液体透明无沉淀 ， 突出陈酿酒糟的香气 ， 鲜咸口味适中，荤素浸蘸皆可 。
【糟卤可以糟哪些蔬菜】

文章插图
糟卤可以糟茄子、豆角、西红柿、白菜、香菜、菠菜、青椒、黄瓜、菜花、芹菜、冬瓜、西葫芦、韭菜、南瓜、丝瓜、蒜苗、西兰花、油麦菜等 。糟卤，是用科学方法从陈年酒糟中提取香气浓郁的糟汁，再配入辛香调味汁 ， 精制而成的糟卤，液体透明无沉淀，突出陈酿酒糟的香气，鲜咸口味适中，荤素浸蘸皆可 。

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