最佳答案：海鲜大咖有泥螺、蛏子、海瓜子、跳鱼、血蚶等 。1、泥螺：体呈长方形，头盘大而肥厚，外套膜不发达 。侧足发达 ， 遮盖贝壳两侧之一部分 。2、蛏子：介壳两扇，形状狭而长，外面蛋黄色，里面白色 。3、海瓜子：是一种浅色的小蛤蜊，贝壳小，略呈三角形 ， 壳薄而透明 。
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海鲜大咖有泥螺、蛏子、海瓜子、跳鱼、血蚶等 。
1、泥螺：体呈长方形，头盘大而肥厚 ， 外套膜不发达 。侧足发达 ， 遮盖贝壳两侧之一部分 。
2、蛏子：介壳两扇，形状狭而长，外面蛋黄色 ， 里面白色 。
3、海瓜子：是一种浅色的小蛤蜊，贝壳小，略呈三角形，壳薄而透明 。
4、跳鱼：头大略扁，双眼凸出，嘴阔，灰褐色的身体布满着花斑 ， 腹部有吸盘 。
【海鲜大咖有哪些海鲜】5、血蚶：介壳形状 ， 作心脏形 ， 两壳质厚而隆起，左右同形 ， 表面有垄沟 ， 如瓦屋棱 。