真假食醋的鉴别方法有哪些

醋是生活中经常用到的一种调味品,也是我们吃饺子离不开的美味,但面对如今的饮食卫生越来越不好,醋也出现了假的不好的了 。而很多人又没法分辨,那么真假食醋的鉴别方法有哪些呢?

真假食醋的鉴别方法有哪些

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食醋
1、看:看醋的颜色是不是均一,颜色是不是纯正 。
2、闻:气味刺不刺鼻,如果是刺激的酸 , 那就不是好醋 。一瓶酿造的好醋,味道是酸而不刺激的,并且有淡淡的米香 。
3、尝:口感是不是柔和,如果是勾兑的,味道一般比较烈,除了酸,尝不出其他的感觉 。
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