甲鱼蛋是母鳖产下的卵,非常的小,而且蛋壳很?。诟胁淮恚?营养价值也很高,但是很多人都不知道如何挑选甲鱼蛋 , 下面小编带大家了解一下吧 , 请看下文介绍 。
文章插图
2、看外表:晶莹剔透,淡黄色为佳 。
【如何挑选甲鱼蛋】3、看蛋壳:蛋壳又厚又硬,光滑无瑕疵、无斑点为佳 。
4、看蛋黄:蛋黄又大又黄为佳 。
5、看口味:吃起来较香、较无腥味为佳 。
以上就是小编给大家分享的挑选甲鱼蛋技巧,希望对大家有所帮助 。
甲鱼蛋是母鳖产下的卵,非常的小,而且蛋壳很?。诟胁淮恚?营养价值也很高,但是很多人都不知道如何挑选甲鱼蛋 , 下面小编带大家了解一下吧 , 请看下文介绍 。