最佳答案:准备材料:平菇400克、油豆腐3个、大蒜叶10克、盐2克、料酒5克、油适量 。将平菇洗净 , 撕成小朵 。油豆腐洗净,切厚片 。大蒜叶切小段 。锅中倒入适量植物油 , 烧热后倒入平菇 , 翻炒一下 。然后下入油豆腐,翻炒均匀 。再加入适量料酒,然后盖上锅盖,中火焖3分钟 。
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炒平菇的做法:
1、准备材料:平菇400克、油豆腐3个、大蒜叶10克、盐2克、料酒5克、油适量 。
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2、将平菇洗净,撕成小朵 。
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3、油豆腐洗净 , 切厚片 。
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4、大蒜叶切小段 。
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5、锅中倒入适量植物油,烧热 。
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6、倒入平菇,翻炒一下 。
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7、然后下入油豆腐,翻炒均匀 。
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8、再加入适量料酒 , 然后盖上锅盖,中火焖3分钟 。
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9、加入适量盐调味 。
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10、出锅前,撒入蒜叶,炒匀即可 。
【平菇怎么炒】
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