很多人都很喜欢吃面食，有些人就会选择自己在家发面，但是有时候发面不一定能成功，那么面没发起来可以做什么？
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2、选择面粉的时候要注意面粉的质量，面粉的自然颜色是带有微黄或者乳白的 ， 如果这个面粉太过白，可能是里面添加了增白剂之类的化合物物质 。
3、在闻味道的时候也要注意，是否具有麦香的味道，比较好的面粉都是有一股天然的麦香味道的 。
关于面没发起来可以做什么内容的介绍就到这了 。
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