竹叶青茶听名字就给人一种很淡雅的感觉,茶叶泡出来的味道也确实是很清新的 , 有的朋友茶叶买多了不知道怎么保存,那么竹叶青茶怎么保存呢?
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【竹叶青茶怎么保存】2、避开光线:夏季的光线要比其他季节强很多 。绿茶中的植物色素和脂类物质容易发生光化学反应,产生很多异味物质 , 从而导致绿茶有日晒味、陈味等 。
3、避开氧气:因为竹叶青茶中的茶多酚是强抗氧化剂 , 如果茶叶被氧化了,茶叶泡出来的水颜色就会变深,这说明茶叶已经变质了 。
不建议长期饮用竹叶青茶 , 因为茶叶中含有一定的茶多酚和茶碱 , 在体内可能是难以分解 , 又可能在体内产生毒素 。
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