最佳答案：去籽切细丝 。尖椒炒肉的做法：尖椒去籽切细丝，猪肉切细丝 。猪肉中加入生抽、淀粉、盐、少许水腌制20分钟 。锅中倒入适量食用油，放入肉丝翻炒，炒至肉丝变色，加入少许糖提味 。加入青椒丝翻炒，出锅前撒少许盐调味即可 。
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尖椒炒肉的尖椒需去籽切细丝 。
【尖椒炒肉尖椒怎么切】尖椒炒肉的做法：
1.准备食材 。
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2.尖椒去籽切细丝 。
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3.猪肉切细丝 。
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4.猪肉中加入生抽、淀粉、盐、少许水 ， 腌制20分钟 。
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5.锅内倒入适量食用油，放入腌制好的肉丝翻炒 。
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6.炒至肉丝变色，加入少许糖提味 。
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7.加入青椒丝翻炒 。
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8.出锅前撒少许盐调味即可 。
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