【2800ml大煲汤4人够吗】
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2800ml大煲汤4人够，康舒大容量煲汤砂锅家用耐高温明火陶瓷煲2800ml适合2-4人，餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤，常使人垂涎欲滴，特别是在冬春季 ， 汤既能助人取暖 ， 又能使人的胃口大开 。煲汤往往选择富含蛋白质的动物原料，最好用牛、羊、猪骨和鸡、鸭骨等 。
其做法是：先把原料洗净，入锅后一次加足冷水，用旺火煮沸，再改用小火，持续20分钟，撇沫，加姜和料酒等调料，待水再沸后用中火保持沸腾3～4小时 ， 使原料里的蛋白质溶解，浓汤呈乳白色，冷却后能凝固可视为汤熬到家了 。
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