羊的什么部位是咸的

【羊的什么部位是咸的】

羊的什么部位是咸的

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羊的睾丸是咸的 。羊睾丸味甘、咸 , 偏温性,其中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质 。羊是羊亚科的统称,哺乳纲、偶蹄目、牛科、羊亚科,是人类的家畜之一 。羊又称为绵羊或白羊,有毛的四腿反刍动物,毛色主要是白色 , 是羊毛的主要来源 。原为北半球山地的产物,与山羊有亲缘关系,不同之处在于体形较胖,身体丰满 , 体毛绵密 。头短,雄兽有螺旋状的大角,雌兽没有角或仅有细小的角 。羊的品种很多,如绵羊、湖羊、山羊、岩羊等 。我国主要饲养山羊和绵羊 。