【18厘米传统高压锅能炖几个鸡腿】
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18厘米传统高压锅能炖4-6个鸡腿 。18厘米的高压锅能炖一只整鸡或者4-6个鸡腿，炖鸡时还会放一些别的食材，而且鸡需要炖很长时间，需要特别多的水，所以空间需求比较大 。鸡腿是鸡从脚到腿的部位及腿根一带的肉，其肉质颇坚硬，连皮一起摄取时 ， 脂肪的含量较多，也是整只鸡中铁分含量最多的一部分 。高压锅又叫压力锅、压力煲，是一种厨房的锅具 。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象，使水可以达到较高温度而不沸腾，以加快炖煮食物的效率 。
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