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【雪山茶没有晒干前是什么样子】雪山茶没有晒干前外形是呈青绿色的茶叶条，质地柔软并带有一定的韧性 ， 略带嫩芽的特点 。在萎凋和杀青过程中，雪山茶会水分逐渐被挥发掉，茶叶中的内在成分也会逐步发生变化 ， 从而形成特有的茶香和口感 。如果没有经过烘干和晒干处理 ， 茶叶的水分含量较高，质地湿润粘稠 ， 易受霉变和污染 ， 保存时间也较短，难以储存和运输，因此必须经过烘干和晒干处理后方可包装储存和饮用 。
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