绵绵糕粉是怎么加工的


绵绵糕粉是怎么加工的

文章插图
1、准备绵绵糕专用糕粉、熟糯米粉350克、香米粉150克、糖浆650克、玉米油30克;
【绵绵糕粉是怎么加工的】2、将所有材料放入搓粉机(拌面机)内拌匀,拌粉时间不要过长,10秒钟左右;
3、用两毫米的筛子过筛,放入模具成型,用保鲜膜包好,放6个小时再切即可 。