文章插图
1、蛋壳颜色:普通的鸡蛋蛋壳颜色一般是白色或棕色 , 而咯咯哒鸡蛋的蛋壳颜色是深红色 。
【普通鸡蛋和咯咯哒鸡蛋有什么区别】2、蛋清颜色:咯咯哒鸡蛋的蛋清颜色比普通鸡蛋更红 , 而且质地更加细腻 。
3、蛋黄颜色:咯咯哒鸡蛋的蛋黄颜色更加鲜艳明亮,而且因含有更多的胡萝卜素和琥珀酸,所以味道更好、更营养 。
4、蛋的口感:咯咯哒鸡蛋的蛋白和蛋黄都更加细腻,口感更加柔滑,也更容易消化吸收 。
5、价格:咯咯哒鸡蛋的市场定位较高 , 价格一般比普通鸡蛋要贵一些 。
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