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【古代零食坚果】古代零食坚果有:杏仁、核桃、花生、枣、葡萄干、枣泥、蜜饯果干、豆角等,这些坚果和零食在古代很受欢迎,人们通常会将它们作为零食或添加到各种菜肴中 。坚果,是闭果的一个分类,果皮坚硬,内含1粒或者多粒种子 。如板栗、杏仁等的果实 。坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高 , 对人体生长发育、增强体质有极好的效果 。因为坚果中富含蛋白质,又叫长生果,又叫植物肉,它是大自然给予人类最美好的礼物,它的营养价值被社会所公认 。
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