鲜驴肉需要排酸多长时间 _生活经验

【鲜驴肉需要排酸多长时间】

文章插图
鲜驴肉需要排酸1-2小时。在排酸期间，可以用清水反复洗涤，以去除多余的油脂和血液，提高肉质的口感和卫生标准。排酸后，可以根据自己的口感喜好，加入适量的调味料进行调理。