【鸡翅可以用红酒洗吗】
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鸡翅可以用红酒洗,但不建议使用红酒洗鸡翅,洗涤食材时应该使用清水 。可以用红酒提前浸泡或腌制鸡翅,让鸡肉更加入味,提高口感和风味 。不过要注意用量,否则会使红酒味道过于浓厚 。
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