四川核桃与湖北核桃对比

【四川核桃与湖北核桃对比】

四川核桃与湖北核桃对比

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1、产地和品种不同:四川核桃主要产自四川省内江市、万源市等地 , 品种较多,包括川北核桃、川南核桃、都江堰核桃等;湖北核桃主要产自湖北省宜昌市、襄阳市等地,品种较多,包括武陵核桃、襄樊核桃等 。
2、外观和口感不同:四川核桃果仁个头相对较小 , 果壳较硬、果仁坚实、肉质饱满、鲜美可口;湖北核桃果仁个头相对较大,果壳比较脆 , 果仁较易脱落,肉质细腻、口感香甜 。