文章插图
1、土豆去皮切块,用料理机打碎;
【土豆用料理机打碎怎么吃】2、土豆泥里加水,倒入屉布里攥干;
3、过滤出的水别扔,静置一会儿倒掉水,留下底层的淀粉,倒入无水的土豆泥里;
4、加葱末、十三香、花椒粉、盐拌匀;
5、把调好的土豆泥团成小球 , 水烧开,蒸6-8分钟;
6、蘸调好的酱汁即可食用 。
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