文章插图
1、材料不同：和田玉麻糖多用芝麻为主料，再加入白糖、米饭、花生等，是一种以芝麻为主要原料的糖类食品 。而糖草花的主要原料是糖、食用色素、调味料等 。
2、口感不同：和田玉麻糖以芝麻为主要原料 ， 所以口感比较润滑，有芝麻清香，入口后不会太甜，且稍带一些嚼劲 。而糖草花口感轻爽 ， 糖含量较多 ， 属于清甜脆口的糖果 。
【和田玉麻糖和糖草花的区别是什么】3、制作工艺不同：和田玉麻糖需要先将芝麻炒制出芝麻香味，并磨成细粉，再加入糖水煮制成型 。而糖草花是将准备好的糖浆用模具印出形状，再加入食用色素和调味料，制成色彩鲜艳的糖果 。

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