东方虾和渤海湾对虾的区别

【东方虾和渤海湾对虾的区别】

东方虾和渤海湾对虾的区别

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1、形态区别:东方虾比渤海湾对虾稍大且颜色较深 , 其头部也较突出,身体上有一些棕色斑点 。渤海湾对虾体型较?。实粕? ,其头部也较短平 。
2、生长环境:东方虾生长在亚热带和温带的河流、湖泊、水库和浅海区 。而渤海湾对虾生长在渤海湾的河口、浅滩、海藻区和海底泥沙中 。
3、味道和口感:东方虾肉质鲜甜,口感鲜嫩,适合煮汤或清蒸;而渤海湾对虾肉质细腻,口感爽滑 , 适合红烧煮或炒食 。