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【剁椒面开店还是摆摊好卖】根据情况而定 。开店的好处是可以提供一个稳定的经营环境 ， 可以有固定的地点和装备，提供更好的顾客体验和服务 。此外，开店还可以有更多的空间来展示和销售其他相关产品 ， 以创造更多的收入机会 。摆摊的好处是相对较低的成本和更灵活的销售方式 。可以选择在繁华的地段或特定的活动中摆摊，吸引更多的顾客和游客 。另外，摆摊还可以提供更直接的互动和接触顾客的机会，增加销售的机会 。

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