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面茶
面茶:面茶是岳阳地区的传统美食,这种餐点使用面粉、调料和肉制品等也可以含有蔬菜 。面茶的制作非常简单,它的味道可以因不同地区使用的调料而不一样 。
岳阳米粉
岳阳米粉:岳阳米粉是岳阳的特色美食之一 , 分为圆粉和扁粉两种,扁粉更容易入味,是岳阳人常吃的款式 。米粉的汤底有上等骨头熬制的高汤和新鲜的码子,有的地方还会加入一些辣椒油和酸豆角等调料,使口感更加独特 。
豆皮
【湖南岳阳特色早餐介绍】豆皮:豆皮是一种用绿豆制成的薄薄的皮,可以用来包肉馅或素菜 。豆皮的制作需要经过泡发、磨浆、搅拌等多个步骤,然后用锅蒸熟 。豆皮口感细腻,搭配不同的配料可以做成多种不同的口味 。
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