头伏二伏三伏分别吃什么

【头伏二伏三伏分别吃什么】

头伏二伏三伏分别吃什么

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头伏吃饺子
头伏吃饺子是传统习俗 , 因为每逢伏天,人的胃口就不好 , 吃不下去东西,而饺子在中国人的传统习俗里正是开胃解馋的食物 。

二伏吃面
用新小麦磨成面粉煮汤吃,吃后出一身汗,新粮营养丰富,发汗可以驱病 。伏天除了喝热汤面,还可以吃过水面 。将煮好的面条用凉水过出,拌上蒜泥 , 浇上卤子,不仅刺激食欲 , 而且败心火 。

三伏烙饼摊鸡蛋
三伏烙饼摊鸡蛋,是因为在三伏时期,天气渐凉,人们开始恢复食欲,烙饼和鸡蛋都是高热量的食物,可以提供充足的热量和营养 。

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