炸油饼的时候油起沫是什么情况

最佳答案:炸东西的油被反复使用,导致最后使用的时候起沫,需要更换新的油 。炸东西的油温不够,导致炸油饼的时候起沫 。使用过的油里面有很多杂质,杂质经过油炸,使饼起了泡沫,可以更换不含磷脂的精炼油 。

炸油饼的时候油起沫是什么情况

文章插图
1、炸东西的油被反复使用,导致最后使用的时候起沫 , 需要更换新的油 。
2、炸东西的油温不够,导致炸油饼的时候起沫 。
【炸油饼的时候油起沫是什么情况】3、使用过的油里面有很多杂质,杂质经过油炸,使饼起了泡沫,可以更换不含磷脂的精炼油 。