最佳答案：发酵时间不同：生柿漆的发酵时间短，只需三个月到半年左右 。熟柿漆发酵时间长，通常发酵时间在一年以上 。颜色不同：生柿漆由青绿色逐渐变为淡粉色，熟柿漆的颜色为酒红色 。加工工艺不同：生柿漆是没经过高温的青柿子汁，熟柿漆是青柿子汁充分发酵后，经过了100摄氏度以上的高温杀菌 。

文章插图
1、发酵时间不同：生柿漆的发酵时间短，只需三个月到半年左右 。熟柿漆发酵时间长，通常发酵时间在一年以上 。
2、颜色不同：生柿漆由青绿色逐渐变为淡粉色，熟柿漆的颜色为酒红色 。
【生柿漆和熟柿漆区别】3、加工工艺不同：生柿漆是没经过高温的青柿子汁，熟柿漆是青柿子汁充分发酵后 ， 经过了100摄氏度以上的高温杀菌 。

• 只有面粉和水怎么发酵
• 羊下水怎么处理干净
• 铝合金和不锈钢哪个容易生锈
• 二寸和小二寸有什么区别
• 联程票和非联程票如何区别
• 可食用仙人掌和不可食用区别
• 95鹅绒和90鹅绒有什么区别
• pe手套和pvc手套的区别
• 日本和风是什么意思
• 怎样可以增强记忆力和集中注意力