最佳答案:芥末微苦,辛辣芳香,对口舌有强烈刺激,味道十分独特 , 芥末粉润湿后有香气喷出,具有催泪性的强烈刺激性辣味 , 对味觉、嗅觉均有刺激作用 。可用作泡菜、腌生肉或拌沙拉时的调味品 。亦可与生抽一起使用,充当生鱼片的美味调料 。
【芥末是什么味道】
文章插图
芥末微苦,辛辣芳香 , 对口舌有强烈刺激,味道十分独特,芥末粉润湿后有香气喷出 , 具有催泪性的强烈刺激性辣味,对味觉、嗅觉均有刺激作用 。可用作泡菜、腌生肉或拌沙拉时的调味品 。亦可与生抽一起使用 , 充当生鱼片的美味调料 。
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