最佳答案:紫色的菜杆叫红油菜 。与广东菜心是属于同一变种 , 为十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种的变种,一二年生草本植物,是原产中国的特产蔬菜 , 主要分布在长江流域一带 。
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【紫色的菜杆叫什么】紫色的菜杆叫红油菜 。与广东菜心是属于同一变种,为十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种的变种,一二年生草本植物,是原产中国的特产蔬菜,主要分布在长江流域一带 。
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