做菜甜了怎么补救 _生活经验

【做菜甜了怎么补救】最佳答案：加一些鸡精、醋，运用提味的方法，调合一下清甜味。若菜里还没有放盐，加盐也能减弱甜味。在菜里加一些红萝卜，或是丝瓜一起炒，能够变弱甜而不腻的口味。如果做的是滋补汤，能够立即放水稀释，甜度便会变弱。

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1、加一些鸡精、醋，运用提味的方法，调合一下清甜味。若菜里还没有放盐，加盐也能减弱甜味。
2、在菜里加一些红萝卜，或是丝瓜一起炒，能够变弱甜而不腻的口味。
3、如果做的是滋补汤，能够立即放水稀释，甜度便会变弱。