鹌鹑蛋多久熟 _生活经验

最佳答案：鹌鹑蛋通常在水开后3-4分钟便会熟透。鹌鹑蛋的蛋壳很?。?且肉质娇嫩，一定要冷水下锅才不会开裂。关火后立马捞出放在凉水中，可防止余热将蛋变老，同时更易去皮。另外用提前准备的料汁浸泡几个小时会更入味。

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【鹌鹑蛋多久熟】鹌鹑蛋通常在水开后3-4分钟便会熟透。鹌鹑蛋的蛋壳很薄，且肉质娇嫩，一定要冷水下锅才不会开裂。关火后立马捞出放在凉水中，可防止余热将蛋变老，同时更易去皮。另外用提前准备的料汁浸泡几个小时会更入味。