最佳答案:野生蓝莓只需少许清水冲洗 , 清除掉表面粉尘即可 。而市场上购买的蓝莓 , 为防止市场种植蓝莓有农药残留,将蓝莓放盐水里浸泡十分钟左右,在浸泡的过程中,需用手轻轻搅动几下,再用清水冲洗即可 。蓝莓表皮上面的白霜不用清洗掉,那是果粉,果粉当中含有花青素,是非常高的营养物质 。
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【怎么清洗蓝莓】野生蓝莓只需少许清水冲洗 , 清除掉表面粉尘即可 。而市场上购买的蓝莓,为防止市场种植蓝莓有农药残留,将蓝莓放盐水里浸泡十分钟左右 , 在浸泡的过程中 , 需用手轻轻搅动几下,再用清水冲洗即可 。蓝莓表皮上面的白霜不用清洗掉,那是果粉 , 果粉当中含有花青素 , 是非常高的营养物质 。
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