当季蔬菜5-6月份有哪些

最佳答案:青菜、卷心菜、莴笋、鸡毛菜、黄瓜、蚕豆、茭白、番茄等 。1、青菜:是十字花科 , 芸苔属一年或二年生草本植物,高可达70厘米,无毛,根粗,坚硬,基生叶倒卵形或宽倒卵形 。2、卷心菜:为十字花科、芸薹属的一年生或两年生草本植物 , 二年生草本,被粉霜 。矮且粗壮一年生茎肉质 , 不分枝,绿色或灰绿色 。

当季蔬菜5-6月份有哪些

文章插图
青菜、卷心菜、莴笋、鸡毛菜、黄瓜、蚕豆、茭白、番茄等 。
1、青菜:是十字花科,芸苔属一年或二年生草本植物,高可达70厘米,无毛 , 根粗,坚硬,基生叶倒卵形或宽倒卵形 , 坚实 , 深绿色,有光泽 , 叶柄有或无窄边;总状花序顶生 , 呈圆锥状;花浅黄色,花梗细,和花等长或较短 。
2、卷心菜:为十字花科、芸薹属的一年生或两年生草本植物,二年生草本,被粉霜 。矮且粗壮一年生茎肉质,不分枝,绿色或灰绿色 。基生叶质厚,层层包裹成球状体,扁球形,乳白色或淡绿色 。
3、莴笋:又称莴苣,菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种,一二年生草本植物 。别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜 。产期:1-4月 。莴苣原产地在地中海沿岸,大约在五世纪传入中国 。地上茎可供食用,茎皮白绿色,茎肉质脆嫩,幼嫩茎翠绿,成熟后转变白绿色 。
4、鸡毛菜:是十字花科芸苔属植物,小白菜(青菜)的幼苗的俗称,此叫法以上海一带比较普遍 。
【当季蔬菜5-6月份有哪些】5、黄瓜:葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物 。茎、枝伸长,有棱沟 , 被白色的糙硬毛 。卷须细 。叶柄稍粗糙,有糙硬毛;叶片宽卵状心形,膜质,裂片三角形 , 有齿 。