最佳答案：黄须菜和碱蓬菜之间没有什么区别 ， 它们是同一种植物 ， 因为黄须菜的学名就叫盐地碱蓬，只是在不同的地区，人们对它的叫法不同，另外黄须菜生长在不同的环境中，会使得它的叶子出现不同的颜色 ， 主要有红色和绿色两种，但人们眼中的碱蓬菜却多是绿色的 ， 那是因为红色的黄须菜比较少见 。
【黄须菜与碱蓬菜的区别】
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黄须菜和碱蓬菜之间没有什么区别，它们是同一种植物，因为黄须菜的学名就叫盐地碱蓬，只是在不同的地区，人们对它的叫法不同，另外黄须菜生长在不同的环境中，会使得它的叶子出现不同的颜色 ， 主要有红色和绿色两种，但人们眼中的碱蓬菜却多是绿色的，那是因为红色的黄须菜比较少见 。
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