最佳答案：根据情况而定 。梅干菜洗净，用热水泡15分钟，若用冷水泡，大概需要2小时左右，温水则40分钟左右 。若梅干菜还未泡发就炒着进行食用，会影响其口感 。
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【梅菜干要泡多久】根据情况而定 。梅干菜洗净 ， 用热水泡15分钟，若用冷水泡，大概需要2小时左右，温水则40分钟左右 。若梅干菜还未泡发就炒着进行食用，会影响其口感 。
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