饮食|2020高考餐吃什么好 高考餐最科学饮食推荐

饮食|2020高考餐吃什么好 高考餐最科学饮食推荐
文章图片
2020高考餐吃什么好 高考餐最科学饮食推荐
马上就要迎来高考了 , 现在家长能为孩子做的就是照顾好孩子的饮食 , 那一日三餐给孩子吃些什么能增强记忆、补充营养呢?一起来看看吧 。
早餐要醒脑
早餐是保证午前精力充沛的饮食基础 。 一顿好的早餐或者说营养早餐应该包括以下几类食物:谷类、牛奶或奶制品、动物性食物、新鲜蔬菜或水果 。 早餐最好包含这4类食物 , 如果只有3类食物也可以认为这顿早餐是较好的 , 如果在2类以下则说明这顿早餐质量不好 。 奶及奶制品缺乏的可用豆浆、豆腐脑代替 。 稀饭、炒面、面包等食物含碳水化合物中的糖和淀粉高 , 可使脑中的血清素增加 , 血清素有镇静作用 , 可使人的智力在上午达到最高峰 。 而熏肉、油条、麻球、油饼等含有大量脂肪和胆固醇 , 不容易消化 , 会使流往脑部的血液减少 , 降低脑的灵敏度 。 因此 , 早餐应该吃脂肪含量低的食物 , 如素火腿、鲜果和果汁 , 并喝上一两杯咖啡或牛奶 , 可使人头脑更灵活 , 反应更敏捷 。 否则容易发生低血糖晕厥现象 。
午餐应益智
【饮食|2020高考餐吃什么好 高考餐最科学饮食推荐】午餐是学生一天中最重要的一顿饭 , 孩子一上午的紧张学习能不能得到营养补充 , 孩子下午的刻苦努力能不能得到营养上的准备 , 就看午饭了 。 家长一定要给孩子精心准备午饭 , 在保证合孩子口味的基础上 , 午饭要有充足的热量和各种营养素 , 要多吃点肉类、鸡蛋等含热量较高的食品 , 多选用一些补脑的食物:鱼、蛋、豆制品、瘦肉 , 深颜色的蔬菜 。