一天|夏至吃什么传统食物?夏至这一天吃什么好

明天就是24节气中的夏至 , 夏至吃什么传统食物?夏至不仅意味着夏天过半 , 更是炎热酷暑的开始 。 夏至迎来各地都有典型的习俗食物代表 , 那么 , 夏至哪天有些什么传统食物呢?
一天|夏至吃什么传统食物?夏至这一天吃什么好
文章图片
【一天|夏至吃什么传统食物?夏至这一天吃什么好】凉面
过去老北京有冬至馄饨夏至面的说法 。 老北京的风俗习惯 , 每年一到夏至就可以开始大吃生菜、凉面了 , 吃这些生冷的食物可以有效的帮助降火开胃 , 促进食欲 , 但是又不至于会因为过于寒凉而损害身体健康 。 因此每逢夏至将近的时候 , 凉面等食物就开始大卖了 。
狗肉
狗肉在民间来说一直都是滋补的佳品 , 而岭南地区更有夏至吃狗肉的习惯 , 吃了夏至狗 , 西风绕场走 , 也就是说夏至这一天吃了狗肉的话 , 身体就会强壮到足以抵抗西风恶雨的入侵了 , 身体更加的健康 。