案板|三文鱼案板检测出新冠病毒 该产品的货源来自京深海鲜市场

【案板|三文鱼案板检测出新冠病毒 该产品的货源来自京深海鲜市场】草丁网_原始标题:北京新发地市场进口三文鱼切割案板检测出新冠病毒
案板|三文鱼案板检测出新冠病毒 该产品的货源来自京深海鲜市场
文章图片
6月11日、12日 , 北京西城、丰台共新增3例新冠肺炎确诊病例 。 根据6月12日的通报 , 西城的病例此前曾在6月3日去过丰台新发地菜市场采购海鲜和肉 。
6月12日晚 , 北京市市场监管局官网发布通知 , 要求开展食品安全大检查工作 。
重点监管产品和重点监管对象方面 , 以生鲜、冷冻猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭肉等畜禽肉类、水产品及其制品为重点品种 , 以各类经营生鲜、冷冻肉品及水产品的食品集中交易市场(含附设冷库)、专业冷冻冷藏库房、超市、便利店、食杂店以及肉类和水产品使用量大的餐饮服务单位等经营者为重点 , 全面排查食品安全风险隐患 。