4 强化配方比较
DHA/ARA
小结:
①0.3%≤DHA含量≤0.5%(占总脂肪含量),或3.6mg/100kj以上,对宝宝的智力和视觉发育更优,笨爸爸会额外加分 。
②和氏惠哺、多美滋致粹的DHA添加量较高,得到额外加分(☆) 。但多美滋致粹未添加ARA,要注意一下 。
③其他33款奶粉DHA的含量都比较低,很难说光靠吃奶粉能发挥多大的作用,因此都不能得到加分 。
常规强化配方
小结:
①常规强化配方,即虽然在国标中不是必需成分,但大多数奶粉都会添加的营养物质,包括:胆碱、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、核苷酸和膳食纤维 。添加常规强化配方不额外加分,只有达到一定量才加分 。
②35款奶粉的常规强化配方含量均符合中国国标 。
③18款奶粉的胆碱含量较多、34款奶粉的牛磺酸含量较多、19款奶粉的核苷酸含量较多,得到额外加分(标注为+) 。
④完达山亲蓓、光明牧场、多美滋致粹、三元恩贝益、三元爱力优、伊利金领冠菁护、伊利金领冠珍护、和氏惠哺、合生元派星、合生元贝塔星、人之初优邦,缺乏1种或多种常规强化配方 。其他24款奶粉添加了全部6种常规强化配方 。
特色强化配方
小结:
①特色强化配方,即只有部分奶粉才添加的营养强化物质,包括:乳铁蛋白、OPO、CPP、叶黄素、益生菌、天然乳脂、β-胡萝卜素等 。添加特色强化配方,并且达到一定的量,可获得额外加分 。
需要强调的是 , 强化配方属于“可选择性添加成分”,是“绵上添花”性质,而非宝宝必需 。对于一岁以上的宝宝来说,消化能力逐渐加强 , 饮食种类逐渐多样化 , 这些强化配方的必要性也会进一步降低 。
②乳铁蛋白:是一种母乳核心免疫蛋白,有助于提高宝宝自身免疫力、促进宝宝生长发育 。
在35款奶粉中,有14款添加了乳铁蛋白 。其中,圣元优博剖蓓舒的添加量较多 。
③OPO:是一种模拟母乳脂质的结构化脂肪,能够优化钙和脂肪酸的吸收 , 有利于缓解宝宝便秘 。
在35款奶粉中,有25款添加了OPO 。其中,合生元派星、澳优能立多,OPO含量位居前列 。
④CPP(酪蛋白磷酸肽):能够提高钙、铁、锌等二价矿物质的摄入量以及吸收和利用率 。
在35款奶粉中,有13款添加了CPP 。其中,完达山亲蓓、雅士利菁珀、雅士利贝智健的添加量较为突出 。
⑤叶黄素、β-胡萝卜素:有助于增进视力、保护视力 。
在35款奶粉中,有23款添加了叶黄素 。澳优能立多、澳优美纳多启活、合生元派星、合生元贝塔星,额外添加了β-胡萝卜素 。
⑥益生菌:一定程度上可以促进肠道菌群平衡,帮助宝宝更好地消化吸收 。
在35款奶粉中,有15款添加了益生菌 。
⑦天然乳脂:提取自牛乳 , 含有丰富的脂肪酸,能够优化钙和脂肪酸的吸收,防止宝宝便秘 。
合生元派星添加了天然乳脂,但含量多少是个疑问 。
⑧部分奶粉以“适度水解蛋白”、“小分子蛋白”、“水解乳清蛋白”、“α-乳清蛋白”等作为宣传噱头,但实际上评测的35款奶粉均注册为普通配方奶粉,根据“奶粉新政”的规定,上述蛋白质成分不再允许这样标注,从配料表中也无法看出上述蛋白质成分到底含有多少,因此均不作为加分项 。
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