一般在炖排骨汤的时候，我们都会先将排骨给焯一下水 。这时候我们就可以放入少许的料酒去腥了 。如果再炖排骨的时候放入料酒，反而会有一股怪怪的料酒味道 。所以大家在炖排骨汤的时候，最后一定不要放料酒哦 。


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