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【为什么说春吃韭菜？】韭菜这么好 ， 但是也不是人人都能吃 。也有一些人不适合吃韭菜 ， 比如 ， 阴虚火旺者（症状：心烦 ， 颧骨潮红 ， 口干不想喝水 ， 舌红少苔 ， 盗汗等） ， 患疮疡目疾者忌食韭菜 。不喜欢吃辣味的人不宜吃 ， 易引起过敏的人也不宜吃 。最好控制在一顿100克至200克 ， 不能超过400克 。由于韭菜不易消化 ， 所以一次不应吃得太多 。

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