正宗香辣鲤鱼的做法( 二 )

【正宗香辣鲤鱼的做法】盛碗即成特点色泽红亮，咸鲜香辣，质嫩爽口贵州酸菜鱼的做法首先是选择酸，酸有两种一番茄酸将新鲜的小番茄洗净，放入泡菜坛内，加入盐和少许水，酿制一星期左右，小番茄泡烂成稠状即可此种酸仅。