盐皮蛋的腌制方法( 二 )

15、5用保鲜膜封好坛口，放在阴凉通风处保存40天左右即可正宗腌制咸鸭蛋的方法注意事项 1鸭蛋和坛子都要清洗干净并晾干水分2上面所说的饱和的盐水其实是指添加的盐以及足够多了再放就不能再融化了3不喜欢五香。