4、切开的土豆要想隔夜使用，可以把土豆放在盐水中浸泡，但是浸泡的时间不能太长把切好的土豆放进水中浸泡，可以避免氧化反应，保证颜色不变，但是随着浸泡时间的变长，土豆中原有的营养成分就会流失，时间越长，流失越严重 。
【马铃薯能不能放隔夜保存】

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